• 28/12/2023

Cách giúp nước ép cần tây dễ uống hơn?

Nước ép cần tây là một loại đồ uống có nhiều lợi ích cho sức khỏe, như bảo vệ gan, giảm ho, cầm máu, chống nhiễm trùng, kích thích mọc tóc, giảm cân và đẹp da. Tuy nhiên, nhiều người không thích uống nước ép cần tây vì mùi vị khó chịu, đắng và hăng. Vậy làm sao để nước ép cần tây trở nên dễ uống hơn? Dưới đây sẽ là một số gợi ý để giúp bạn uống nước ép cần tây một cách dễ dàng và ngon miệng hơn.

Kết hợp cùng các loại rau hoặc trái cây khác nhau

Một cách đơn giản để làm nước ép cần tây ngon hơn là kết hợp cùng trái cây hoặc các loại rau khác. Bạn có thể chọn những loại trái cây có vị ngọt, chua hoặc thanh như táo, lê, dứa, cam, chanh, dưa leo, cà rốt, cần tây… để thêm hương vị đa dạng hơn. Những loại trái cây và rau này không chỉ giúp nước ép cần tây có mùi vị tươi mát và ngon miệng hơn, mà còn bổ sung thêm nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ cho cơ thể. Bạn có thể tham khảo một số công thức kết hợp nước ép cần tây với trái cây và rau sau đây:

  • Nước ép cần tây và dứa: Dứa có vị ngọt và chua, có tác dụng giải độc, tiêu hóa, giảm viêm và giảm cân. Bạn có thể cắt bỏ phần gốc của bó cần tây, tách ra thành từng cọng cần tây một và đem rửa sạch. Sau đó, cắt 3 lát dứa thành miếng nhỏ. Cho cần tây và dứa vào máy ép hoa quả, ép lấy nước và uống ngay hoặc để lạnh trong tủ lạnh.
  • Nước ép cần tây và táo: Táo có vị ngọt và chua, có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, giảm cholesterol và huyết áp. Bạn có thể rửa sạch cần tây và táo, cắt thành miếng nhỏ. Cho cần tây và táo vào máy ép hoa quả, ép lấy nước và uống ngay hoặc để lạnh trong tủ lạnh.
  • Nước ép cần tây và cà rốt: Cà rốt có vị ngọt và thanh, có tác dụng bổ mắt, chống lão hóa, tăng cường miễn dịch và chống ung thư. Bạn có thể rửa sạch cần tây và cà rốt, cắt thành miếng nhỏ. Cho cần tây và cà rốt vào máy ép hoa quả, ép lấy nước và uống ngay hoặc để lạnh trong tủ lạnh.

Kết hợp cần tây với các nguyên liệu mang vị ngọt khác

Nếu bạn không thích vị đắng và hăng của nước ép cần tây, bạn có thể kết hợp cùng các nguyên liệu mang vị ngọt để làm dịu vị giác. Bạn có thể chọn những nguyên liệu tự nhiên và ít calo như mật ong, đường thốt nốt, đường nâu, sữa chua, sữa đậu nành… để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng cho nước ép cần tây. Bạn có thể tham khảo một số công thức kết hợp nước ép cần tây với các nguyên liệu mang vị ngọt sau đây:

  • Nước ép cần tây và mật ong: Mật ong có vị ngọt và thơm, có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, làm lành vết thương, bổ sung năng lượng và chống oxy hóa. Bạn có thể rửa sạch cần tây, cắt thành miếng nhỏ. Ép lấy nước cần tây. Sau đó, cho một thìa mật ong vào nước ép cần tây, khuấy đều và uống ngay hoặc để lạnh trong tủ lạnh.
  • Nước ép cần tây và đường thốt nốt: Đường thốt nốt có vị ngọt và mùi thơm đặc trưng, có tác dụng bổ máu, giải nhiệt, thanh lọc cơ thể và giảm cân. Bạn có thể rửa sạch cần tây, cắt thành miếng nhỏ. Lấy nước ép cần tây. Sau đó, cho một thìa đường thốt nốt vào nước ép cần tây, khuấy đều và uống ngay hoặc để lạnh trong tủ lạnh.
  • Nước ép cần tây và sữa chua: Sữa chua có vị chua và ngọt, có tác dụng cung cấp canxi, protein, probiotic, giúp tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch và giảm cân. Bạn có thể rửa sạch cần tây, cắt thành miếng nhỏ. Lấy nước ép từ cần tây. Sau đó, cho một cốc sữa chua vào nước ép cần tây, xay nhuyễn và uống ngay hoặc để lạnh trong tủ lạnh.

Uống nước ép cần tây khi lạnh

Một cách khác để làm nước ép cần tây dễ uống hơn là uống khi lạnh. Uống nước ép cần tây lạnh hoặc đá lạnh để làm mát cổ họng và giảm vị đắng. Khi nước ép cần tây được để lạnh trong tủ lạnh, nó sẽ mất đi phần nào vị đắng và hăng, trở nên mát lạnh và tươi ngon hơn. Bạn có thể uống nước ép cần tây ngay sau khi ép hoặc để lạnh trong tủ lạnh từ 15 đến 30 phút trước khi uống. 

Uống nước ép cần tây khi lạnh là một cách tốt để bổ sung vitamin và chất chống oxy hóa cho cơ thể. Nước ép cần tây có nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm viêm, tăng cường miễn dịch, giảm huyết áp và cải thiện tiêu hóa. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể uống nước ép cần tây khi lạnh một cách an toàn. Một số người có thể bị dị ứng với cần tây hoặc có nguy cơ bị đông máu khi uống nước ép cần tây khi lạnh. Do đó, trước khi uống nước ép cần tây khi lạnh, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để đánh giá tình trạng sức khỏe của mình và xem xét các tác dụng phụ có thể xảy ra.

Nước ép cần tây là một thức uống tốt cho sức khỏe nếu bạn biết cách chế biến và sử dụng hợp lý. Bạn có thể thử áp dụng những cách trên của Fresh Plus để giúp nước ép cần tây dễ uống hơn và thưởng thức những lợi ích mà nó mang lại.

Fresh Plus